莊志誠是一名陶瓷設計師，2007年考入景德鎮陶瓷學院陶瓷設計專業，多次獲得學院及國家獎學金；畢業之后，他進入江蘇高淳陶瓷股份有限公司，任公司主創設計。
2014年11月，APEC峰會在北京召開。作為新一代的陶瓷人，這位年輕小伙子成了APEC國宴餐具的設計師之一。
“當時，有關部門在全國范圍內招標競選方案，最終選中了我們高淳陶瓷產品。我榮幸地成了主創設計師。”莊志誠說。
2013年4月份，高淳陶瓷公司正式接到通知，設計制作包括主桌和嘉賓桌使用的餐具。“主桌是68件器具，嘉賓桌是66件器具。”莊志誠說，公司為此成立了一個項目小組，常常連夜設計制作產品方案，期間修改了三四十次之多。
莊志誠告訴記者，令他至今難忘的是黃酒壺和溫酒器的設計制作過程。
原來，在APEC峰會舉行的國宴上，前前后后刪減和增加了不少菜系。最后，有關方面決定，在國宴上安排外國友人嘗嘗中國的黃酒。因此，提出了一個特殊要求，就是需要高淳陶瓷公司設計一個黃酒壺。
“因為國宴舉行的時間是11月，這個時間對北京的天氣而言，既不是炎熱的夏季，也非寒冷的冬季，而黃酒的飲用是需要適宜溫度的。所以我們設計了兩套方案，一套是正常氣溫下使用的黃酒壺；還有一套是溫酒器，在氣溫較低的天氣下配合使用。”莊志誠說，這兩樣器具，最終非常成功地做出來了。
（記者 許震寧 ）
